テーマは、「低GI食品」×「糀のリキュール”Me”」。
身近な食材を使った甘くておいしいのに、からだにやさしい。そんな新感覚なカクテルをご提案。
【第8弾】『ビーツדMe”』
第8弾はビーツを使用したカクテル。
冬も深まり寒さも一段と厳しくなってきましたね。2025年もあと少しで終わり。
何かと集まる機会の多いこの時期、おもてなしにもぴったりな “ビーツのホットレッドカクテル” をご紹介します。
ビーツはカリウムや葉酸を豊富に含み、巡りを整えたり造血をサポートしてくれる頼れる食材。深い赤色を生む抗酸化成分ベタレインは、心血管の健康維持や免疫力アップにも役立つとされています。
ひと口含めば、体の奥からじんわり温まるような味わいに。冬の食卓に、あたたかな赤の一杯を添えてみませんか？
プロのバーテンダー監修のレシピはこちら。詳しくは以下URLより、どうぞご覧ください。
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さて、次回9杯目は「金柑のカクテル」お楽しみに！
※GI値はあくまで目安として参考にしてください。一般的にGI値55以下が低GI値食品といわれています。