テーマは、「低GI食品」×「糀のリキュール”Me”」。
身近な食材を使った甘くておいしいのに、からだにやさしい。そんな新感覚なカクテルをご提案。
【第5弾】『和梨דMe”』
第5弾は梨を使用したカクテル。
みずみずしく、食物繊維がたっぷりの梨。東洋医学の観点からも古くより重宝されてきました。からだ全体、特に“肺”を潤し、腸内環境の改善を助けるといわれています。
GI値は38程度、血糖値の上昇を抑えてくれる自然な甘さの梨とMe、そこに無糖のアールグレイティーを合わせることで、とろりとした口当たりと、ほんのりとした酸味が静かに溶け合う一杯に。
季節の変わり目で体調も崩しやすいこの時期、からだの調和をとってくれる梨の低GIカクテルで是非セルフケアを。
プロのバーテンダー監修のレシピはこちら。詳しくは以下URLより、どうぞご覧ください。
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さて、次回6杯目は「柿のカクテル」お楽しみに！
※GI値はあくまで目安として参考にしてください。一般的にGI値55以下が低GI値食品といわれています。