テーマは、「低GI食品」×「糀のリキュール”Me”」。
身近な食材を使った甘くておいしいのに、からだにやさしい。そんな新感覚なカクテルをご提案。
【第9弾】『金柑דMe”』
第9弾は金柑を使用したカクテル。
冬を感じさせる小さな柑橘・金柑。その可愛らしい実の中には、体にうれしい栄養がぎゅっと詰まっています。
金柑は皮ごと食べられ、皮にはポリフェノールやヘスペリジンが豊富で、血流をサポートしてくれます。果肉にはビタミンCや食物繊維がたっぷり。
金柑のやさしい酸味を、Meおりがらみのまろやかな甘みが包み込みこんだ体に染み込むような一杯。年末年始で少しお疲れ気味の胃と心に、そっと寄り添う爽やか金柑カクテルをどうぞ。
プロのバーテンダー監修のレシピはこちら。詳しくは以下URLより、どうぞご覧ください。
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さて、次回10杯目は「コーヒーのカクテル」お楽しみに！
※GI値はあくまで目安として参考にしてください。一般的にGI値55以下が低GI値食品といわれています。