テーマは、「低GI食品」×「糀のリキュール”Me”」。
身近な食材を使った甘くておいしいのに、からだにやさしい。そんな新感覚なカクテルをご提案。
【第1弾】『さくらんぼדMe”』
第１弾はさくらんぼを使用したカクテル。
さくらんぼはビタミンやカリウムなどを豊富に含んでいることでも知られていて、さらにGI値は37とフルーツの中でも低め。
そんな美容と健康を支えてくれ、かつ優しい甘味と酸味のあるさくらんぼに、グレープフルーツとMeを合わせ、とても爽やかな炭酸割りのカクテルにしました。
蒸し暑い初夏にオススメです。
プロのバーテンダー監修のレシピはこちら。詳しくは以下URLより、どうぞご覧ください。
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さて、次回２杯目は「アメリカンチェリーのカクテル」お楽しみに！
※GI値はあくまで目安として参考にしてください。一般的にGI値55以下が低GI値食品といわれています。