テーマは、「低GI食品」×「糀のリキュール”Me”」。
身近な食材を使った甘くておいしいのに、からだにやさしい。そんな新感覚なカクテルをご提案。
【第12弾】『苺דMe”』
第12弾は苺を使用したカクテル。
レモンにも匹敵するほどのビタミンC含有量を誇る苺。女性に嬉しい葉酸も豊富で、抗酸化作用や美肌サポート、免疫機能の維持等々多くの効能をもちます。
真っ赤な果実は見た目にも愛らしく、そのやわらかな酸味は乳製品とも相性がよく、春を思わせる味覚のひとつ。
春苺と糀ミルクの出逢い。スイーツ感覚でお楽しみ下さい。
プロのバーテンダー監修のレシピはこちら。詳しくは以下URLより、どうぞご覧ください。
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さて、次回13杯目は「桜のカクテル」お楽しみに！
※GI値はあくまで目安として参考にしてください。一般的にGI値55以下が低GI値食品といわれています。