有限会社神田豊島屋は、新商品「柳蔭（やなぎかげ）」を 2026年9月28日（月） に発売いたします。
柳蔭は、焼酎とみりんをほぼ等分に合わせた江戸伝来の飲み物です。上方では「柳蔭」、江戸では「本直し」と呼ばれ、井戸で冷やして楽しむ夏の酒として親しまれてきました。かつて高級酒であったみりんを“糀のリキュール”として現代に再定義する「Me」から、みりんが「飲む酒」として親しまれていた原点に立ち返る一杯をお届けします。
第一弾は、鹿児島・若潮酒造の芋焼酎「GLOW EP05」に、Me 無濾過生原酒 おりがらみを合わせた一本です。調合は、バーテンダー 伊藤広光氏が立ち上げた蒸留所 SHIRAHAMA DISTILLERY（株式会社Fame’s）が担いました。
- 柳蔭という酒について … https://me-toshimaya.com/yanagikage/
- 商品ページ「柳蔭 × GLOW EP05」 … https://me-toshimaya.com/yanagikage/vol-1/
- 発売日と同日に開催するローンチイベント（招待制） … https://me-toshimaya.com/yanagikage/event/
※ 価格および予約の開始につきましては、決まり次第あらためてお知らせいたします。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。